Auf gehts nach Italien

Heute geht es für Vanessa von eatbakelove und mich endlich nach Italien. Anfang April hatte ich hier ja bereits erzählt, dass wir zu den drei glücklichen Teams gehören, die zusammen mit Frosta Italien kulinarisch erkunden dürfen.

Eine knappe Woche werden wir quer durch Emilia Romagna fahren. Der erste Stopp wird Parma sein. Natürlich werden wir da bestimmt das eine oder andere Stück leckeren Schinken genießen. Abends wird es weiter gehen nach Reggio Emilia. Von dort aus werden wir in den nächsten Tagen aufbrechen, um uns auf die Suche nach DEN Zutaten zu machen, die in das neue potentielle Frosta Fertiggericht sollen, das Italien auf den heimischen Herd bringt.

Wenn ihr verfolgen wollt, war wir alles so erleben, dann schaut einfach täglich hier, hier und natürlich auch bei Instagram vorbei.

Das war der April

Juchu, endlich wieder Bloggen - meine kleine Pause ist vorbei. Natürlich startet auch der Mai wieder mit einem kleinen Rückblick auf den Vormonat. Wie immer sind alle Fotos mit dem iPhone geknipst. Wer mir bei Instagram folgen will, der findet mich dort als telialicious.

Genießt das Wochenende und die Frühlingssonne!

Frühling auf der Fensterbank // die Kochzauber Box wurde getestet, super leckere Gerichte und äußerst praktisch

Mädelsabend mit Lieblingssalbeispaghetti // die Frühlingssonne genießen am Rhein

Ein kleiner Ausflug nach Neuss zum Flohmarkt und zum Haribo Werksverkauf - lecker!


Das Café Hüftgold hat auch Lieblingscafépotential bei dem ganzen leckeren Kuchen // auf Wohninspiration

Aubergine ist und bleibt das Lieblingsgemüse // Passbilder mussten auch mal wieder her

Wenn man keinen Balkon hat muss man eben improvisieren // die ersten Erdbeeren des Jahres

Ebenso die erste Rhabarbertarte - das Rezept folgt // auf ein Kaffeedate mit Christina von feines Gemüse

Akutes Fernweh zum Meer // Hefebrot mit gaaaanz viel Käse, Kräutern und Schinken - das Rezept kommt ebenfalls bald online

Lovely Shops im Mai

Und auch der Mai startet mit einer kleinen Shopvorstellung. Gute Nachrichten: Mit dem Bloggen kann es bei mir so langsam wieder richtig losgehen. Ab nächster Woche wird es auch wieder spannend, denn es geht ja mit Frosta nach Italien. Bis dahin noch eine schöne Restwoche, das Wochenende ist schließlich ganz nah.


Kusmi Tea

Das Traditionsunternehmen Kusmi Tea wurde 1867 von Pavel Kousmichoff in St. Petersburg gegründet. Seit 1917 befindet sich die Firma in Paris. Kusmi Tea ist bekannt für seine schwarzen und grünen Tees sowie für seine Teemischungen in den farbenfrohen, barocken Dosen nach historischen Rezepten. Schließlich kamen in jüngerer Zeit viele neue Mischungen zum hinzu, die die Produktpalette von Kusmi Tea bereicherten. Besonders beliebt sind dabei unsere Wellness-Tees.


Backtraum

Warum gibt es Backtraum? Als ich für einige Jahre in den USA gewohnt habe bin ich auf Motivtorten aufmerksam geworden und war sofort begeistert. Jetzt, wieder zurück in Deutschland, möchte ich anderen Back-Verrückten wie mir endlich die Möglichkeit bieten die entscheidenden Zutaten für dieses tolle Hobby auch zu erschwinglichen Preisen anbieten zu können. Darüber hinaus bieten wir inzwischen auch Kurse an. Zum einen um Neulingen den Weg in diese Welt zu erleichtern, zum anderen aber auch um Erfahrene weiter zu bringen. Ich wünsche Euch viel Spass und Erfolg beim Backen und Dekorieren! Eure Ines von Backtraum


RSVP

R.S.V.P. führt besondere Papeteriewaren aus aller Welt und gute Stifte. Wir lieben Schreibwarenklassiker und klassische Handwerkstechniken wie Buchdruck, Siebdruck, Holzschnitt, die der haptischen Vielfalt von Papier Ehre machen. Oft erscheint die alte Technik dabei in neuem Gewand und nur in kleiner Auflage. Einige Dinge, die wir anbieten, gibt es nur bei uns, manche nur für kurze Zeit, so dass es immer wieder Neues zu entdecken gibt.


http://de.dawanda.com/shop/jamata

Mein Name ist Jana und ich entwerfe und nähe für mein Label JaMaTa viele schöne Dinge, die den Alltag zu verschönern und einen in allen Lebenslagen begleiten. Da gibt es z.B. die Handy-, Laptop und Pad-Taschen, mit denen man immer einen super gestylten Eindruck macht und die die Geräte gut schützen. Oder die Stofftiere, die alle ihre eigene Geschichte haben und mit einem durch dick und dünn gehen. Für einen langen Sommer draußen habe ich Brillenetuis, Schlafbrillen, Buch- und eBook-Reader-Hüllen im Angebot. Und es gibt noch viel mehr, schaut einfach selbst.


www.njushi.de

njushi sind leckere Reis-Rollen mit schmackhaften Dips, die klassisches Catering ablösen. Ob in kleiner Runde mit Freunden, zur Feierlichkeit mit Gästen oder für das Event mit der Firma - njushi wird nahezu überall verspeist und gelobt. Das pfiffige Fingerfood wird gut gekühlt geliefert, kommt äußerst pünktlich an und wird ohne großen Aufwand aufgetischt. Ein einfaches Internet-Bestellsystem und ein bundesweiter Lieferdienst machen njushi innerhalb kürzester Zeit verfügbar.

Möhren-Linsen-Curry

Hallo ihr Lieben! Ich bin Barbara von finfint., darf heute zum zweiten Mal hier bei Anne den Tisch decken und freue mich sehr. Auf dem Menu steht ein schnelles Möhren-Linsen-Curry zum auf dem Sofa Löffeln. Ihr müsst nur am Anfang ein bisschen schnippeln, ansonsten kocht sich das Curry fast von selbst. Den Schärfegrad könnt ihr mit mehr oder weniger Currypaste ganz leicht selbst einstellen oder einfach komplett weglassen. Erst vor ein paar Monaten habe ich rote Linsen für mich entdeckt. Sie machen satt, sind preiswert und müssen nicht über Nacht eingeweicht werden. Ich bin großer Fan. Habt ihr auch schon mit roten Linsen gekocht? Und wenn ja, welches Gericht könnt ihr empfehlen?

Habt einen schönen Abend!
Viele Grüße
Barbara

Zutaten (für 4 Personen):
etwas Öl

1 Knoblauchzehe

1 rote Zwiebel

2 Möhren

1 rote Paprika

150 g rote Linsen

400 ml Kokosmilch

750 mg Pizzatomaten in Stückchen

1 TL rote Currypaste

Paprikapulver

Kreuzkümmel

Zitronenpfeffer oder gewöhnlichen Pfeffer

Salz

Zucker

Zubereitung:
Linsen nach Packungsanweisung kochen. Knoblauch, Zwiebeln, und Paprika in Würfel schneiden und die Möhren reiben.

Etwas Öl in eine Pfanne geben und den Knoblauch und die Zwiebeln glasig dünsten. Möhren und Paprika hinzugeben und anbraten.

Kokosmilch, Pizzatomaten und Linsen hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.